Categoria: Food

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  • 15 Dicembre 2023
    Una nuova segnaletica stradale promette di salvare salvare migliaia di vite Già testata in Australia, questa segnaletica non utilizza elettricità, ha un ridottissimo impatto ambientale e migliora in...La segnaletica stradale che potrebbe salvare ...
    12 Dicembre 2023
    nell’Intelligenza artificIALE Anche il futuro dell’industria casearia Usare l’Intelligenza Artificiale per ottimizzare i processi di omogeneizzazione e pastorizzazione di latte e deriva...L’Intelligenza Artificiale riprogetta a...
    5 Dicembre 2023
    Novel Food: cos’è e perché è una scelta sostenibile   A Maker Faire Rome 2023 abbiamo incontrato molte realtà che si dedicano alla produzione di cibo in modo completamente nuovo. […]Il cibo del futuro a MFR2023: grilli, spiruli...
    3 Novembre 2023
    Agritech: da ENEA un sistema per selezionare le nocciole ‘buone’ grazie all’IA Da ENEA, una tecnologia avanzata per selezionare le nocciole prima che entrino nella catena di lavorazi...Agritech: selezionare nocciole ‘buone’ co...
    26 Ottobre 2023
    premiate le idEE più innovative nel campo del foodtech e dell’agritech  Startup Awards – Foodtech & Agritech Edition 2023 premia startup nelle quali l’agricoltura, l’alimentazione e ...Startup Awards Foodtech & Agritech: scel...
    14 Ottobre 2023
    Un’anteprima di MFR23, tra temi, protagonisti e progetti da non perdere! Il padiglione Life ospiterà progetti legati alla circular economy, al recycling & upcycling, furniture e agrifood. Non p...Padiglione 4 – LIFE: lo spazio di Maker Fai...
    8 Ottobre 2023
    Come Amelie diventerà la tua sommelier preferita Poggia la bottiglia su Amelie e lei ti racconterà la sua storia: ecco come questo nuovo assistente virtuale sta rivoluzionando l’esperienza di degu...Amelie: il nuovo assistente virtuale che rivo...
    5 Ottobre 2023
    HORTObot, un progetto per l’orticoltura del futuro Scopri HORTObot, il progetto che ti trasporterà in un futuro dove l’agricoltura è sostenibile e robotizzata!   L’agricoltura è ...HORTObot, un progetto per l’agricoltura rob...
    28 Settembre 2023
    Colture Idroponiche: una rivoluzione nell’agricoltura sostenibile Esploriamo il futuro dell’agricoltura idroponica con l’ingegnera Giorgia Pontetti   Le colture idroponiche rapp...Il potenziale delle colture idroponiche
    7 Settembre 2023
    Startup Awards è il contest di Fortune Italia e Maker Faire Rome che cerca progetti innovativi in ambito Agri e Food TechSTARTUP AWARDS, IL CONTEST DI FORTUNE ITALIA ...