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Forni solari e cucina solare
Con il sole si può cucinare bene se il forno è fatto bene! Chiunque può autocostruirlo con le nostre indicazioni, prendere uno dei nostri kit da montare o prenderne uno già fatto.
Con l'aiuto di chef esperti possiamo provare le ricette solari che meglio valorizzano questa cucina.
Con l'aiuto di chef esperti possiamo provare le ricette solari che meglio valorizzano questa cucina.
Italy
Alessandro Varesano, Marta Carusi, Enrico Grillo
Ing. Alessandro Varesano, since several years he is working in a Telecommunication company, which gave the opportunity to travel. He is also working for the Certification of Energy Performance. As for a game he started to build a Solar Oven with the goal of the high efficency and high quality of the cooked food.
Ing. Enrico Grillo, lavora da anni nel campo della progettazione di edilizia eco-sostenibile e bio-compatibile.
Convinto che il sapere necessita della pratica, si occupa anche di autocostruzione di edifici in materiali naturali ed artigianato artistico in legno e metalli di recupero. E' sempre più coinvolto nella sperimentazione di soluzioni creative per una buona cucina solare.
Arch. Marta Carusi è specialista in restauro dei monumenti e si è sempre appassionata a come, in passato, l'uomo abbia sfruttato la natura vivendo in equilibrio con essa, in edilizia come in ogni altro ambito della vita. E' particolarmente attenta alla definizione di una progettazione funzionale all'efficienza e alla praticità , attraverso soluzioni esteticamente valide.
Ing. Enrico Grillo, lavora da anni nel campo della progettazione di edilizia eco-sostenibile e bio-compatibile.
Convinto che il sapere necessita della pratica, si occupa anche di autocostruzione di edifici in materiali naturali ed artigianato artistico in legno e metalli di recupero. E' sempre più coinvolto nella sperimentazione di soluzioni creative per una buona cucina solare.
Arch. Marta Carusi è specialista in restauro dei monumenti e si è sempre appassionata a come, in passato, l'uomo abbia sfruttato la natura vivendo in equilibrio con essa, in edilizia come in ogni altro ambito della vita. E' particolarmente attenta alla definizione di una progettazione funzionale all'efficienza e alla praticità , attraverso soluzioni esteticamente valide.
B29 -
Forni solari e cucina solare
2015