Espositori 2015


Forni solari e cucina solare
Forni solari e cucina solare

Forni solari e cucina solare

Con il sole si può cucinare bene se il forno è fatto bene! Chiunque può autocostruirlo con le nostre indicazioni, prendere uno dei nostri kit da montare o prenderne uno già fatto.
Con l'aiuto di chef esperti possiamo provare le ricette solari che meglio valorizzano questa cucina.
Italy


Forni solari e cucina solare

Alessandro Varesano, Marta Carusi, Enrico Grillo

Ing. Alessandro Varesano, since several years he is working in a Telecommunication company, which gave the opportunity to travel. He is also working for the Certification of Energy Performance. As for a game he started to build a Solar Oven with the goal of the high efficency and high quality of the cooked food.

Ing. Enrico Grillo, lavora da anni nel campo della progettazione di edilizia eco-sostenibile e bio-compatibile.
Convinto che il sapere necessita della pratica, si occupa anche di autocostruzione di edifici in materiali naturali ed artigianato artistico in legno e metalli di recupero. E' sempre più coinvolto nella sperimentazione di soluzioni creative per una buona cucina solare.

Arch. Marta Carusi è specialista in restauro dei monumenti e si è sempre appassionata a come, in passato, l'uomo abbia sfruttato la natura vivendo in equilibrio con essa, in edilizia come in ogni altro ambito della vita. E' particolarmente attenta alla definizione di una progettazione funzionale all'efficienza e alla praticità, attraverso soluzioni esteticamente valide.


  B29 - Forni solari e cucina solare
 2015

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Dati aggiornati il 13/12/2020 - 23.41.04