Espositori 2015



La Bona Usanza - I sapori della memoria

La Bona Usanza - I sapori della memoria

La Bona Usanza è una piccola cooperativa che riunisce alcuni produttori marchigiani desiderosi di riportare sulla tavola i sapori della memoria salvaguardando le tipicità gastronomiche del territorio e tutelando la biodiversità agroalimentare.
Il cibo sta al centro della cultura materiale di ogni popolo e attorno alla tavola le persone ritrovano la bellezza dello scambio conviviale, delle relazioni familiari, dell'amicizia.
Conservare e riproporre in forma attuale ciò che ci è stato tramandato è il primo impegno dei soci e i prodotti qui presentati sono il frutto del loro appassionato lavoro.
Ci troviamo a Serra De' Conti, sulle colline del Verdicchio, presentiamo piccole produzioni, lavorate in modo artigianale, dove c'è ancora molta manualità e "tanto piacere".
Lo stesso piacere che auguriamo a tutti coloro che vorranno assaggiare o utilizzare i nostri prodotti.
Italy


La Bona Usanza - I sapori della memoria

La Bona Usanza scarl

Piccola cooperativa agricola di Serra de' Conti, nata a metà degli anni novanta. Tra i suoi prodotti ci sono ben due Presidi Slow Food (Lonzino di fico e Cicerchia di Serra de' Conti). La cooperativa è attiva anche nel promuovere la cultura e le tradizioni enogastronomiche del territorio.

  B17
Back
 
Dati aggiornati il 20/05/2024 - 13.13.10