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APULIAKUNDI SpirulinaK, il cibo del futuro per nutrire in modo sostenibile
Considerata sin dall'antichità "il cibo degli dei" la Spirulina è una microalga caratterizzata per l'elevato valore nutrizionale e un basso impatto ambientale tale da essere definita dalla FAO "il cibo del futuro".
“Nutrire il mondo in maniera sostenibile è possibileâ€
Raffaele Settanni, Danila Chiapperini
Ha sviluppato una pluriennale esperienza in ambito aziendale nel settore del monitoraggio ambientale, del trattamento delle acque e in particolare del controllo qualità dei processi e dei prodotti alimentari, nello stoccaggio e smaltimento rifiuti nonché in quello commerciale.
DANILA CHIAPPERINI - Project Manager co-founder ApuliaKundi
Ha sviluppato una pluriennale esperienza nell’ambito della cooperazione internazionale e formazione professionale, progetti di inclusione sociale e sviluppo locale.