Manuel Cavallin (Montebelluna, 28 Maggio 1975) si diploma nel 1993 presso il Liceo Artistico Statale di Treviso e si laurea allo IUAV (Istituto Universitario di Architettura di Venezia) nel gennaio 2003.
Tra gli anni 1995 e 2002 collabora con uno studio di architettura di Treviso. 
Nel 2003, inizia una collaborazione progettuale presso lo studio di Architettura e Urbanistica del Prof. Arch. Roberto Sordina e Prof. Arch. Serena Maffioletti a Venezia, esperienza che avrà una profonda influenza sulla sua professione. 
Nel 2006 firma i suoi primi progetti, inizia la realizzazione della sua casa-studio ristrutturando una casa rurale del 1960 (il cui progetto nel 2012 verrà pubblicato sulla rivista “RIABITA per il recupero, il ripristino e la ristrutturazione”, Rima Editrice Milano, “Spazi moderni integrati in un ex-edificio rurale”, numero 5 Maggio 2012).
Dal 2006 al 2016 realizza vari progetti, la maggior parte di abitazioni unifamiliari.
Partecipa a vari concorsi di design e arte classificandosi tra i finalisti, in particolare: nel 2010 si classifica terzo al concorso Coca-Cola Re:design positively, “Nuovi contenitori per la raccolta differenziata”; nel 2013 riceve un diploma d’onore partecipando al premio Arte con la scultura Linee di donna; sempre nel 2013 riceve la menzione d’onore al Glass House Collection 2013, progetto esposto al salone del mobile 2013.
Attualmente lavora alla Zago s.p.a. di Scorzè (VE) come technician supervisor.