L’obiettivo di questo progetto è quello di valorizzare la produzione agroalimentare nei mercati offrendo ai produttori/venditori un servizio di tracciabilità del prodotto e narrazione dei contenuti chiave al consumatore, basato su tecnologie innovative, prima tra tutte la blockchain. Anima del progetto è la digitalizzazione del punto cassa al mercato e della sua integrazione con la piattaforma di tracciabilità (dashboard per l'inserimento delle informazioni in campo), oltre che l’attivazione di un market place fondato su una serie servizi erogati tramite un Portale:
- booking e delivery: un servizio di prenotazione dei prodotti e di consegna, con la possibilità di personalizzare l’esperienza di ordine e di consegna at home
loyalty: servizi di fidelity e loyalty program volti a ottenere risultati di fidelizzazione e advocacy del brand, comprensivi di video immersivi di realtà aumentata per la veicolazione dei messaggi.
- social & educational: programmi educativi volti alla riqualificazione del ruolo del mercato e al supporto di fasce cittadine più deboli. Si prevede anche un programma dedicato alle scuole.

La digitalizzazione e la tracciabilità del prodotto fino al banco soddisfano un’esigenza del produttore che ha interesse a garantire la qualità di quel prodotto e la creazione di market place di riferimento, che verterà su un portale per l’offerta dei relativi servizi al consumatore, sempre più attivo e responsabile. Si crea così – all’interno di una rete virtuosa di filiera – una dinamica di relazione e scambio che oltre ad accrescere la catena del valore generi un forte impatto sul territorio e sul comparto.

---