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Progetto VALUEMAG: produrre composti ad elevato valore da micro-alghe

Progetto VALUEMAG: produrre composti ad elevato valore da micro-alghe

Le microalghe sono delle potenziali fonti di composti naturali con importanti proprietà benefiche per la salute dell’uomo che possono essere impiegati nel settore alimentare, nutraceutico e cosmetico grazie alla funzione principalmente antiossidante e vitaminica. In questo contesto, il progetto europeo VALUEMAG (Grant Agreement No 745695) - Valuable Products from Algae Us- ing new Magnetic Cultivation and Extraction Techniques, finanziato dalla BioBased Industries BBI mira a sviluppare un innovativo sistema di coltivazione mediante un fotobioreattore magnetico in grado di ridurre drasticamente i costi di produzione algale. Dalle microalghe prodotte, i composti ad elevato valore aggiunto come i carotenoidi e gli omega-3 contenuti nelle matrici algali sono stati estratti mediante una tecno- logia quale la CO2 in condizioni supercritiche, che consente di ottenere tali prodotti in totale assenza di solventi residui. Le microalghe prodotte e i rispettivi estratti sono inoltre valorizzati in ambito agronomico come biopesticidi naturali contro le azioni di agenti patogeni su piante e frutti.nell’ambito del bando della
Il know-how dell’ENEA contribuisce al progetto VAL UEMAG finalizzando più 50% degli obiettivi progettuali e alla valutazione dell’impatto nei settori della nutraceutica, cosmesi e di additivi alimentari.


Italy


Antonio Molino

Antonio Molino
Laurea in Ingegneria chimica
Dottorato di ricerca in Ingegneria chimica e dei materiali
Master in Managment & E-governance nelle PA
Abilitazione scientifica nazionale a professore di I fascia per la classe di concorso 09/D3 - Impianti Chimici Industriali
Abilitazione scientifica nazionale a professore di II fascia per la classe di concorso 03/B2 - Fondamenti Chimici delle Tecnologie
Abilitazione scientifica nazionale a professore di II fascia per la classe di concorso 03/C2 - Chimica Industriale
Abilitazione scientifica nazionale a professore di II fascia per la classe di concorso 09/D2 - Sistemi, metodi e tecnologie dell'Ingegneria chimica e di processo
L'attività di ricerca svolta nell'ultimo decennio è stata incentrata verso la valorizzazione di biomasse e rifiuti per l'ottenimento di energia elettrica, biocombustibili e bioprodotti.
https://bioagro.sostenibilita.enea.it/people/antonio-molino



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