La Regione Lazio, in collaborazione con Lazio Innova e con il supporto di Agro Camera, azienda speciale della Camera di Commercio di Roma, ha lanciato ad ottobre 2019 il progetto Food Innovation Hub.
Due le call: “Migliora la tua competitività” destinata a imprese interessate a usufruire del programma Food Innovation Hub e, in parallelo, una ricerca di partner “Metti a disposizione le tue competenze” che vogliono aderire all’iniziativa offrendo sponsorizzazioni di natura tecnica o sotto forma di premialità.
L’obiettivo del Food Innovation Hub è di sostenere i processi d’innovazione e di diversificazione di mercato delle piccole e medie imprese del settore agroalimentare del Lazio. Hanno partecipato oltre 900 imprese del settore agroalimentare suddivise in 43 Laboratori riconducibili alle seguenti categorie merceologiche:
• conserve alimentari;
• prodotti snack, in particolare da filiera cerealicola;
• prodotti di derivazione lattiero caseario e loro sostitutivi;
• bevande non alcoliche e birre artigianali.