Espositori 2021



Risultati per TAG "Food & Agriculture"



Donato Politan, Irene Ventura, Ludovica Bigozzi, Roberto Ceccaroni.

"lombriCOMPOSTiera", la nuova compostiera di comunit sostenibile, biomimetica, educativa e tecnologica, che produce compost di alta qualit.


Massimo Barbaro, Silvia Loddo, Paolo Meloni, Marco Tanca, Riccardo Carboni, Francesco Marcato, Augusto Mura, Roberto Ruda

ACUADORI una piattaforma di facile utilizzo per il monitoraggio dell'acqua nei vigneti, basata su nuovi biosensori wireless senza alcun impatto sulle normali attivit agricole.


Antonino ida

Algaria una start-up che lavora per la produzione sostenibile e la valorizzazione delle microalghe come ingrediente funzionale.

  J.S.18 (pav. J)

Giacomo Cesari

Analizzatore di gas nocivi e particolato in quota tramite drone dedicato.

  J.2.03 (pav. J)

Maurizio Calvitti; Riccardo Moretti; Elena Lampazzi; Giulia Fabbri; Giulia Lombardi

Presentazione dello stato di avanzamento nellapplicazione su larga scala di un metodo innovativo biologico di contrasto alla diffusione della zanzara tigre

  J.S.19 (pav. J)

Monitoraggio Ambiente Marino e Terrestre - Conservazione della Natura (MAGIAMARE - SIENA)

Deterrenti acustici e luminosi innovativi per ridurre le interazioni tra pescatori, tartarughe marine e delfini.


J. Liotti, F. Guzzo, P. Allegro, D. Mainieri

Produzione di alimenti, mangimi e biopolimeri da scarti organici di varia natura per mezzo di mosca soldato e spirulina

  J.S.05 (pav. J)

Giacomo Cesari

Campionatore di spore e pollini per l'analisi delle particelle disperse in aria adatto per la ricerca scientifica, agricoltura e viticoltura.

  J.2.03 (pav. J)

SOUTH HEMP TECNO

Canapa industriale a 360

  J.T.01 (pav. J)

Gianfranco Diretto

Determinazione delle caratteristiche chimico-qualitative del caff espresso italiano e dei caff specialty.

  J.S.14 (pav. J)

Cecilia Gramiccia, Elena Gramiccia

Chips di topinambur Gluten Free e Biologiche, prive di conservanti o zuccheri aggiunti. Ottime come snack e negli aperitivi


Mindshub APS

CyberOrto un sistema che permette di gestire un piccolo orto in maniera del tutto automatizzata. Deciderai, attraverso un'applicazione, quali ortaggi piantare e lui provveder alla loro coltura avvisandoti quando saranno pronti per la raccolta.


Small Giants

Sviluppiamo nuovi prodotti alimentare a base di farina di insetto. Si pu cambiare il mondo semplicemente sgranocchiando snack di grillo?


Marco Ferrantini e Erdit Hallulli

Foglia un progetto nato in occasione della Maker Faire di Roma del 2017. La prima versione stata sviluppata sulla base di una piccola serra venduta da Ikea, completamente personalizzata con sensori e componenti stampati in 3D per trasformarla in una potente serra idroponica interattiva.


Fabio Giovanni Pasquarella e Aldo Pasquale Pasquarella

La prima Intelligenza Artificiale in grado di creare ricette di gelato da zero! Vieni ad assaggiare il futuro!


VILLAM (Anita Cal) e ARSHAKE (Elena Giulia Rossi)

Si parte dalla base terra, in senso metaforico ma anche materiale. Il Progetto diventa il teatro di unoperazione transdisciplinare che oscilla tra le pratiche pi radicali dellagricoltura e le tecnologie pi avanzate.


Virgilio Maretto

GIUSTA una nuova piattaforma di Delivery che rivoluziona le logiche del food delivery, con un posizionamento ben definito che mira a modificare lo status quo relativo a eticit delle commissioni, tutela del rider, copertura limitata delle consegne e qualit del cibo consegnato. Propone un modello di food delivery digitale sostenibile, etico e garantito.

  J.S.26 (pav. J)

Dr.ssa Sara Panseri, Dr. Mauro Fontana, Dr. Massimo Revello, Prof. Roberto Lavecchia, Prof. Luca Chiesa and Prof. Antonio Zuorro

Tecnologia green basata sul trattamento ad infrarossi per migliorare la sicurezza e la qualit del latte e delle bevande attraverso un processo sostenibile


  J.2.17 (pav. J)

Makers ITIS Forl

Arnia IoT che registra temperatura, peso e umidit con Arduino e invia I dati su ThingSpeak con modulo GPRS

  J.S.23 (pav. J)

giorgia pontetti

Come coltivare in idroponica utilizzando le nuove tecnologie, per cibo sicuro e nutriente ovunque sulla Terra e oltre

  J.S.07 (pav. J)

Prof. Antonio Zuorro, Dr. Alfredo Malomo, Dr. Rhoman Rossi, Prof. Roberto Lavecchia, Prof. Luca Chiesa and Dr.ssa Sara Panseri

Tecnologia innovativa basata sulla combinazione di MAP e vapori di oli essenziali per la gestione della shelf-life di alimenti deperibili

  J.S.24 (pav. J)

Prof.ssa Simonetta Pancaldi

Impianto di fitodepurazione che tramite microalghe auotoctone abbatte il carico di azoto e fosforo delle acque reflue


Cooperativa Sociale Campagna Sabina

Food Innovation Hub sul territorio: Salsa Sabinese in due versioni con ingredienti tipici locali (polpa di pomodoro Ovalone, ricotta salata, olive nere, olio extra vergine di oliva, funghi).

  J.S.12 (pav. J)

Innocenzo Muzzalupo, Giovanni Misasi, Giuseppe Chiappetta e Cristian Altimari

La m-Bioma s.r.l., spin off sostenuto dal CREA, produce fertilizzanti biologici unici tecnologicamente avanzati a base di microrganismi utili.

  J.S.08 (pav. J)

Laboratorio Biotecnologie, ENEA

Plant Molecular Farming, una piattaforma biotecnologica che utilizza il sistema biosintetico della cellula vegetale per la produzione di farmaci biologici.

  J.S.22 (pav. J)

Gianfranco Romanazzi (project Coordinator), Antonio Ippolito (RU leader UNIBA), Davide Spadaro (RU leader UNITO)

StopMedWaste riduce lo spreco di frutta fresca, verdura, piante aromatiche utilizzando strumenti fisici, sostanze naturali e agenti per il biocontrollo


Autore: Laura Gazza (CREA-IT, Roma) Collaboratori : Francesca Nocente e Alessandro Cammerata (CREA-IT, Roma)

Linnovazione incentrata sulla standardizzazione di un processo di trasformazione del grano duro basato sulla micronizzazione e sulla turboseparazione di cariossidi parzialmente decorticate

  J.S.06 (pav. J)

Digitarch Farm srl

PuroSole ha realizzato un sistema unico al mondo per la torrefazione concentrando la luce solare direttamente sul caff crudo.

  J.01 (pav. J)

ISABELLA PISANO, ANTONINO BIUNDO

Percorso di conoscenza nel campo delle biotecnologie e della bioeconomia, propulsore dello sviluppo territoriale sostenibile mediante azioni integrate e inclusive.

  J.S.04 (pav. J)

Claudia Zoani, Emilia Pucci

Dieta & doppia piramide alimentare, i colori dellalimentazione, sostenibilit e impatto della dieta sullambiente, alimenti & imballaggi (formati, materiali, packaging sostenibile, smart-packaging)

  J.S.13 (pav. J)

Angelo Riccaboni

Siena Food Lab un progetto di trasferimento tecnologico e formazione, che supporta il settore agroalimentare, promosso da Fondazione MPS e Santa Chiara Lab

  J.S.21 (pav. J)

Istituto Salesiano Bologna (referente Prof. Lanzoni Ing. Elio)

La presente invenzione effettua rilievi in volo di inquinanti delle acque mediante l'uso di un drone.

  J.2.12 (pav. J)

Classe 4A Chimica ITI Cannizzaro Catania

Dalle bucce di agrumi possibile ottenere, mediante distillazione in corrente di vapore, solventi naturali a basso impatto ambientale.

  J.2.14 (pav. J)

Annamaria Gerardino (CNR IFN); Fabio Chiarello (CNR-IFN); Francesca R Bertani (CNR-IFN); Alessandro Nucara (Sapienza Universit di Roma); Marilena Carbone (Universit di Roma Tor Vergata)

The SpectraFood project involves the creation of a portable device that integrates multimodal spectroscopies for the characterization of the quality of food raw materials, such as grain and flours.

  J.S.15 (pav. J)

Virgilio Maretto

Lobiettivo di questo progetto quello di valorizzare la filiera dei prodotti dellazienda HQF Agricola, offrendo ai produttori un servizio di tracciabilit di tutti i prodotti e di narrazione dei contenuti chiave al consumatore, basato su tecnologie innovative, prima tra tutte la blockchain.


Lupi Paola e Luigi Merz

Nell'ambito delle attivit del Food Hub della Regione Lazio progettiamo e realizziamo nuovi prodotti per i produttori del Lazio.


Gian Paolo Leone, Daniele Pizzichini, Claudio Russo

Bioeconomia Circolare: uso intelligente di risorse biologiche rinnovabili, reflui, scarti e sottoprodotti per ottenimento di prodotti innovativi bio-based ad elevato valore aggiunto.

  J.S.16 (pav. J)

Giuseppe Marotta

Il progetto VERITAS utilizza la viticoltura di precisione al fine di realizzare vini caratterizzati da attributi di sostenibilit


The Working Bees

Wastology is a product that allows you to repurpose organic waste by composting it in the comfort of your kitchen. The compost created from your daily organic trash is then used to nourish and grow the plants placed at the top of your Wastology compost pot. It is one concept aiming for a closed-loop.


Yeastime

Il team Yeastime propone dei dispositivi che ottimizzano il processo di fermentazione riducendone tempi, costi ed impatti ambientali.

 
Dati aggiornati il 30/05/2024 - 12.52.48