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2024: Odissea nell'Olfatto, by Neuroscent
NEUROSCENT è un progetto per lo studio della capacità olfattiva oggettiva e della valutazione gustativa utilizzando la classificazione Machine Learning delle misurazioni EEG. In pratica, i segnali EEG acquisiti tramite un dispositivo elettroencefalografico indossabile vengono trasmessi in modalità wireless per l'analisi in tempo reale durante la stimolazione sensoriale. NEUROSCENT fornisce valutazioni quantificabili in tempo reale delle capacità olfattive-gustative e delle onde cerebrali evocate durante tale stimolazione, rappresentando un prezioso supporto nel settore sanitario, nell'industria alimentare e nel monitoraggio ambientale.
