Eventi 2024



pOsti

Conscious Eating: Nutrition and Sustainability with SWITCH Food Explorer - Alimentazione Consapevole: Nutrizione e Sostenibilità con SWITCH Food Explorer

Il talk esplorerà il SWITCH Food Explorer, una web app innovativa che integra dati nutrizionali e di sostenibilità ambientale per oltre 400 alimenti. Scopriremo come questo strumento aiuta consumatori, chef e nutrizionisti a fare scelte alimentari più consapevoli, bilanciando salute e impatto ambientale.

Orari

Domenica 27 Ottobre

Dalle 11.30 alle 12.00 CET

Agrofood Stage (Area S)

Conscious Eating: Nutrition and Sustainability with SWITCH Food Explorer - Alimentazione Consapevole: Nutrizione e Sostenibilità con SWITCH Food Explorer


Categoria Makers · Type Talk
Back