Eventi 2019



LATTE E DINTORNI

Nell'ambito di una corretta e sana alimentazione - in linea con le attuali raccomandazioni nutrizionali (LARN, 2014) - il latte è un alimento con alta “densità nutritiva” e basso “costo energetico” per chi lo consuma: contiene tanti nutrienti presenti in una forma particolarmente utilizzabile dall’uomo (biodisponibile), apporta poche calorie e risulta economicamente più conveniente rispetto ad altre fonti.
Per invertire questa moda del “non consumo del latte a prescindere”, per sfatare falsi miti e rivalutare il ruolo del latte e derivati nella alimentazione quotidiana, il Crea sviluppa in sinergia con altri Enti, sotto l’egida del Mipaaf programmi di educazione alimentare.

Tutti gli orari

Domenica 20 Ottobre
Dalle 14.30 alle 15.00
AGRIFOOD STAGE pav.3
LATTE E DINTORNI

MARIA MATTERA

CREA, ALIMENTI E NUTRIZIONE


Categoria Talk & Conference · Type Talk
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