Eventi 2019



LO SPRECO NEL PIATTO

Chi si occupa di politiche nutrizionali oggi non si può esimere dal trattare anche il tema della prevenzione dello spreco alimentare soprattutto da punto di vista del consumatore. Il talk consente di capire come e perché le famiglie italiane generano spreco alimentare a casa; ma soprattutto cercherà di aumentare la consapevolezza e fornire utili indicazioni per indirizzare verso comportamenti mirati soprattutto alla prevenzione dello spreco tenendo conto dell’atteggiamento del consumatore italiano riguardo al suo approccio al cibo.

Tutti gli orari

Domenica 20 Ottobre
Dalle 15.00 alle 15.30
AGRIFOOD STAGE pav.3
LO SPRECO NEL PIATTO

LAURA ROSSI

CREA, ALIMENTI E NUTRIZIONE


Categoria Talk & Conference · Type Talk
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