IL BIOCARBURANTE È UN GRANDE SUCCESSO: IN GIAPPONE VIENE PRODOTTO A PARTIRE DAL BRODO DI RAMEN
I treni della Ferrovia turistica Amaterasu viaggiano con biocarburante ricavato dal brodo di ramen tonkotsu
La ferrovia Amaterasu nella prefettura di Miyazaki è un famoso treno locale che porta i passeggeri in uno splendido viaggio di 30 minuti attraverso lo spettacolare scenario dell’area di Takachiho.
Il treno, grande attrazione turistica, è noto per il suo tetto aperto, il suo viaggio sul ponte ferroviario più alto del Giappone e i macchinisti che soffiano bolle di vapore lungo il percorso. Ma ora sono noti per qualcos’altro: stimolare l’appetito dei loro passeggeri.
La zuppa è servita
I turisti sul treno scoperto della Amaterasu Railway dovevano spesso accettare di respirare i fumi diesel del locomotore per avere la possibilità di ammirare la lussureggiante vista della valle dal ponte ferroviario più alto del Giappone. Ora invece si immergono in quel paesaggio da sogno annusando un distinto aroma di umami nell’aria: il treno ha infatti recentemente iniziato a funzionare con biocarburante ricavato dal brodo di ramen tonkotsu ramen avanzato.
La ferrovia di Amaterasu in precedenza funzionava a gasolio e, a causa del tetto panoramico aperto, i passeggeri erano costretti a respirare zaffate di gas di scarico.
Tuttavia, la ferrovia ha recentemente annunciato di essere passata a funzionare interamente con biodiesel ricavato dal brodo di ramen tonkotsu avanzato. Ora, invece di quell’odore tossico di bruciato, i passeggeri riferiscono di aver sentito l’odore di riso fritto lungo la strada.
L’iniziativa nasce da una partnership con Nishida Logistics, un’azienda di autotrasporti con sede nella vicina Fukuoka, sede del tonkotsu ramen. L’azienda di autotrasporti ha escogitato un modo per convertire il brodo denso e grasso a base di maiale in biodiesel. Molti dei loro camion funzionano a biodiesel e ora anche la ferrovia Amaterasu.
La ferrovia ha ricevuto assistenza da una società di autotrasporti giapponese che stava già convertendo il liquido grasso a base di carne di maiale del popolare piatto di noodle in carburante per i suoi veicoli.
Qualche informazione sui biocarburanti
Una fonte di energia rinnovabile, i biocarburanti in genere si presentano in due forme. L’etanolo è costituito da materiale vegetale (negli Stati Uniti, il mais è comune) mentre il biodiesel, come il nuovo carburante di Amaterasu, è costituito da oli vegetali e grassi animali.
L’utilizzo di biocarburanti non elimina completamente le emissioni di gas serra, ma i veicoli bruciano in modo più pulito rispetto a quelli alimentati con carburante a base di petrolio. I biocarburanti sono anche biodegradabili, quindi si rompono in modo innocuo se versati.
fonti: Reasons to be cheerful I Spoon-Tamago
immagine di copertina: per gentile concessione di Takachiho Amaterasu Railway
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