Tag: foodtech

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  • 19 Gennaio 2024
    Le potenzialità dell'AI sono ormai indiscutibili: una breve analisi dello stato dell'arte di questa tecnologia, progressi, novità e sfide future da tenere d'occhio nei prossimi mesi Lo stato dell’arte dell’Intellige...
    11 Gennaio 2024
    Life science, il nuovo trend dell’economia mondiale Tutti ne parlano: le life science sono il nuovo motore dell’economia a livello mondiale e aprono molte opportunità professionali   Le life...Life science: cosa sono, quali opportunità p...
    12 Dicembre 2023
    nell’Intelligenza artificIALE Anche il futuro dell’industria casearia Usare l’Intelligenza Artificiale per ottimizzare i processi di omogeneizzazione e pastorizzazione di latte e deriva...L’Intelligenza Artificiale riprogetta a...
    3 Novembre 2023
    Agritech: da ENEA un sistema per selezionare le nocciole ‘buone’ grazie all’IA Da ENEA, una tecnologia avanzata per selezionare le nocciole prima che entrino nella catena di lavorazi...Agritech: selezionare nocciole ‘buone’ co...
    26 Ottobre 2023
    premiate le idEE più innovative nel campo del foodtech e dell’agritech  Startup Awards – Foodtech & Agritech Edition 2023 premia startup nelle quali l’agricoltura, l’alimentazione e ...Startup Awards Foodtech & Agritech: scel...
    7 Settembre 2023
    Startup Awards è il contest di Fortune Italia e Maker Faire Rome che cerca progetti innovativi in ambito Agri e Food TechSTARTUP AWARDS, IL CONTEST DI FORTUNE ITALIA ...
    22 Agosto 2023
    la crisi climatica cambierà anche il modo in cui mangiamo La crisi climatica che stiamo affrontando ha effetti sulle coltivazioni.  A Maker Faire Rome 2023 tanti progetti dedicati alle tecnologie [&...La crisi climatica cambierà la nostra dieta:...
    31 Ottobre 2022
    Un dispositivo opensource per risparmiare gas quando si CUOCE la pasta Da un’idea di Barilla, arriva ‘passive cooker’, dispositivo open source, stampato in 3D, che utilizza Arduino p...La cottura passiva? Ora la controlli con Ardu...
    1 Maggio 2022
    Arriva dal Giappone l’invenzione che permette di sentire il sapore di una foto  Presto nel futuro con questa invenzione dal Giappone che ci permetterà di sentire il sapore delle foto […...Sentire il sapore di ciò che appare in tv? O...
    24 Marzo 2022
    L’unica cantina domotica a temperatura differenziata è italiana Tecnologia, design e prestigio per la prima cantina vini domotica completamente personalizzabile a temperatura differenziata &nbs...My Sommelier, la prima cantina domotica al mo...