Un forno itinerante: un’occasione di innovazione sociale
Il Forno Vagabondo viaggerà nei paesi dell’Alta Vallagarina, in Trentino
Il Forno Vagabondo è un forno sociale itinerante. Viaggerà nei paesi dell’Alta Vallagarina (TN) su una bicicletta elettrica e sarà teatro di attività pratico-creative sulle componenti del “sistema pane” (ingredienti, elementi della natura, ambiente, comunità, trasporto…).
Le attività del Forno saranno un’occasione di incontro e sperimentazione con lo scopo di avvicinare le persone a tematiche come la sostenibilità, la biodiversità e la cura del territorio, attraverso la pratica della panificazione conviviale.
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Un forno itinerante per sostenere l’economia circolare
Grazie ai suoi laboratori itineranti e conviviali – organizzati nelle sei tappe in programma nell’Alta Vallagarina (Trentino) – Forno Vagabondo coinvolge i cittadini nella cura del territorio sensibilizzando su questioni complesse e apparentemente astratte:
- economia circolare
- biodiversità
- l’adattamento al cambiamento climatico
Alla scoperta del pane e del processo di panificazione attraverso sei attività pratico – creative
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La bicicletta elettrica: una scelta sostenibile
Non è un caso che Forno Vagabondo viaggi su una bicicletta elettrica: questo mezzo di trasporto è assolutamente in linea con l’etica sostenibile del progetto, attento al rispetto delle tradizioni ma anche – e soprattutto – dell’ambiente.
Il Forno Vagabondo si sposta in bicicletta!
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Dalla passione per il pane alla ricerca di un futuro più sostenibile
Il forno e le attività che lo circondano rappresentano un’alternativa “di emancipazione” del sistema esistente: l’obbiettivo è quello di ricreare spazi innovativi per dirottare le persone verso stili di vita sostenibili. Infatti la passione per il pane, la curiosità e la voglia di scoperta e di condivisione animano tutto il percorso di Forno Vagabondo e costituiscono la premessa per impastare – e dunque creare – futuri desiderabili.
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I partner di Forno Vagabondo
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