ANNUNCIATI I FINALISTI DEL CONTEST CHE PORTERA’ A EXPO 2020 DUE ECCELLENZE ITALIANE DELL’AGRITECH
L’annuncio dei vincitori di #AgriFuture, venerdì 11 dicembre a Maker Faire Rome
di Fiorino Iantorno e Cristiana Tozzi – Segretariato Italiano di PRIMA
Agrorobotica, Esperia s.r.l., Ferrari Farm, Irritec, Planet Farm, Sfera Agricola: sono questi i nomi delle sei aziende che sono arrivate in finale per il primo contest sulle pratiche innovative e sostenibili che il Segretariato Italiano di Prima del Santa Chiara Lab dell’Università di Siena, attraverso il suo osservatorio digitale POI – Prima Observatory on Innovation – ha lanciato in occasione della edizione 2020 di Maker Faire Rome, in collaborazione con lo stesso Festival, con il Commissariato Italiano per Expo Dubai 2020 e con il supporto di Rinnovabili.it.
Tra queste sei verranno scelte l’11 dicembre, durante un evento che si terrà a Maker Faire Rome online, le due aziende che parteciperanno a Dubai, durante la prossima Expo, all’iniziativa che racconterà come sta evolvendo il settore agroalimentare italiano.
Cercare di mappare e di capire lo stato dell’innovazione sostenibile all’interno del sistema agrifood italiano e del mondo della ricerca legato a queste tematiche è, infatti, oramai uno degli obiettivi forti che si è dato il Segretariato Italiano di PRIMA guidato dal prof. Angelo Riccaboni.
Riccaboni ha molto chiaro il ruolo delle aziende in questa importante sfida legata alla sostenibilità delle filiere del nostro sistema agrifood: “Per vincere la partita concreta della sostenibilità dobbiamo partire dagli imprenditori agricoli, imprenditori e allo stesso tempo ambasciatori del loro territorio, capaci di produrre cibo di qualità, offrire servizi alla comunità, proteggere l’ambiente, abituati a tramandare tradizioni e allo stesso tempo pronti ad adottare nuove soluzioni e a creare nuove fonti di reddito legate al turismo esperienziale, all’enoturismo, alla bioeconomia circolare” .
Proprio per queste ragioni il PRIMA Observatory on Innovation, durante questi mesi di pandemia, ha iniziato un viaggio tra le aziende agricole italiane per capire come queste stavano e stanno affrontando l’emergenza Covid.
Ne è venuto fuori uno spaccato interessante ed eterogeneo dal nord al sud del Paese dove è chiaro, per dirla ancora con le parole di RIccaboni che: “Il nostro Paese è portatore di un modello di imprenditorialità e di filiera assai distintivo, in cui la produzione ed il consumo alimentare non sono nemici, ma alleati per la promozione di un cibo sano, legato ai territori, espressione di identità, cultura, storia, salute, benessere, e il rispetto della sostenibilità si coniuga con la redditività d’impresa”. Il contest parte da queste premesse con l’obiettivo di raccontare e catalogare alcune buone pratiche che le aziende italiane del settore agrifood stanno portando avanti.
Vieni a scoprire chi rappresenterà l’Italia a Expo Dubai il prossimo anno. L’annuncio dei vincitori il prossimo 11 dicembre a Maker Faire Rome, online su www.makerfairerome.eu La partecipazione è gratuita
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