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BioSfera, insetti commestibili per un futuro sostenibile
Daniela Curion, Università La Sapienza
Sono una designer industriale. Mi sono laureata all'Università La Sapienza, con una tesi in Food Design. Ho ottenuto 110/110 con lode e diritto di pubblicazione.
La sostenibilità e il riciclo sono alcuni dei miei interessi. Sono curiosa e pragmatica, questo mi fa credere che fare del mio meglio in ogni progetto che faccio, sia l'unico modo per progettare. Sono in grado di progettare l'intero processo di un prodotto, ma la parte che preferisco è quando incontro i clienti e mi dicono la loro opinione, questo è il modo migliore per migliorare sempre le tue abilità e capire quale sia il vero significato del Design.