La Start-up svolge attività di contrasto allo spreco alimentare ai fini della sua gestione e riduzione, attraverso una piattaforma tecnologica innovativa per la redistribuzione e vendita di cibi pronti invenduti e prodotti alimentari in fase di scadenza.

In tutto il mondo le attività commerciali destinate alla produzione e alla vendita di generi alimentari sono costrette a gettare nella spazzatura, ogni giorno, una parte considerevole dei loro prodotti (pari, su scala mondiale, ad 1/3 del cibo prodotto per consumo umano), lungo tutta la filiera alimentare, con le seguenti conseguenze:

1. Spreco di oltre 1.6 miliardi di tonnellate di cibo che si trasformano in rifiuti;


2. Produzione dell’8% di tutte le emissioni inquinanti di gas serra;


3. Spreco di preziose risorse naturali e ambientali;


4. Perdita di oltre 2.060 miliardi di Euro come costi di produzione, secondo le
   stime FAO (di cui circa 15 miliardi di Euro in Italia e 143 miliardi di Euro in Europa).

La nostra MISSION:
La nostra mission è raggiungere l’obiettivo “zero sprechi" sensibilizzando esercenti e consumatori anche attraverso l’individuazione di abitudini alimentari sostenibili.

La nostra VISION:
Diventare leader nella lotta contro lo spreco di cibo, con l’obiettivo di garantire un impatto positivo sul nostro pianeta, attraverso una piattaforma digitale che favorisca l’incontro tra i bisogni del consumatore e dell’esercente

Il progetto si rivolge da un lato gli esercizi commerciali, di qualsiasi genere, attivi nel settore food e dall'altro i consumatori e le ONLUS.
Attraverso la nostra App gli esercizi commerciali avranno la possibilità mettere in vendita giornalmente cibi e prodotti freschissimi invenduti a prezzi scontati di almeno il 50% nonché di accettare ordini di acquisto (in modalità preordina) di cibi e prodotti che saranno ritirati il giorno seguente, con una scontistica, in questo caso di almeno il 20%, cosi da consentire agli esercenti di programmare la produzione di cibo e non sprecare.
I consumatori potranno acquistare i predetti cibi e prodotti direttamente dai negozi di propria fiducia, aiutati dal sistema di geolocalizzazione, scegliendo se andare a ritirali in negozio e farseli consegnare a casa, se consentito dall'esercente.
L'App Fleat, inoltre, rilascerà ad ogni acquisto dei Fleat Green Token, che potranno essere utilizzati dal singolo consumatore per acquistare ulteriore cibo, continuando la lotta allo spreco alimentare, e per finanziare progetti green e sostenibili che saranno da noi scelti e proposti ai nostri clienti, consentendo così all’utente di partecipare in prima persona al bene del pianeta.

Sarà altresì possibile per gli utenti acquistare una "box sospesa" donando in tal modo piccole quantità di denaro in favore di Enti e Associazioni che abbiano come scopo quello di donare cibo ai più bisognosi.
Fleat utilizzerà una parte dei proventi derivanti dai singoli acquisti per effettuare donazioni in denaro in favore dei più bisognosi e di progetti green e sostenibili.

Con l'utilizzo dell'App Fleat si genera, pertanto, un effetto WIN-WIN-WIN:

• Ne beneficiano gli esercizi commerciali/ristoranti che potranno recuperare i costi sostenuti per i cibi/prodotti che oggi finiscono nella spazzatura, incrementando in tal modo il fatturato nonché la base clienti.


• Ne beneficiano i consumatori, anche i meno abbienti, che potranno acquistare cibo buono e fresco dai propri negozianti/ristoranti di fiducia a prezzi scontati con un aiuto significativo all'economia reale dei singoli esercizi commerciali di quartiere.


• Ne beneficia l'ambiente con una significativa riduzione dei rifiuti prodotti a causa dello spreco di cibo, delle conseguenti emissioni di gas serra nonché dello spreco di risorse naturali utilizzate per la produzione di quei cibi.