Espositori 2022
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SoLVE - Solid Liquid Multivariable Extractor
SoLVE è un metodo di estrazione innovativo e brevettato che consente lo sfruttamento di numerosi parametri operativi e configurazioni per il recupero di molecole da matrici solide e la contemporanea separazione dell'estratto dal residuo. Questa tecnologia è particolarmente adatta per il recupero di molecole termosensibili, ma può essere efficacemente impiegata anche per la rimozione di composti indesiderati da materiali inquinati. SoLVE si propone come strumentazione per scopi sia accademici sia industriali.
Patrizia Perego, Alessandro Alberto Casazza, Margherita Pettinato
Patrizia Perego è professore ordinario di Impianti Chimici all'Università di Genova. È esperta di tecnologie alimentari e impianti. La sua ricerca è documentata da oltre 200 articoli su riviste internazionali.
Alessandro Alberto Casazza è ricercatore presso l'Università di Genova. Le sue attività di ricerca, documentate da 80 articoli, sono focalizzate sulla tecniche estrattive e sull’impiego di microalghe.
Margherita Pettinato è ricercatore presso l’Università di Genova. Si occupa di ottimizzazione di tecnologie innovative per la valorizzazione dei residui dell’industria agro-alimentare.