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AGRICOLTURA 4.0 quando linnovazione applicata allagricoltura aumentando la qualit e rispettando la natura
La Coldiretti in collaborazione con i suoi partner e i suoi associati presenta diverse innovazioni software e Hardware applicate in AGRICOLTURA4.0, nelle aziende della Regione Lazio.
Le innovazioni presentate, sono relative ad una piattaforma cloud e ai diversi sensori IoT utilizzati per la gestione dei processi nelle diverse fasi della catena agroalimentare.
Grazie alle innovazioni installate, la piattaforma raccoglie i dati, opportunamente raggruppati e analizzati, e li visualizza attraverso una app mobile o una interfaccia desktop. Questo, consente di prendere decisioni operative immediate e pi efficaci.
Oggi tali innovazioni sono applicate nelle seguenti fasi:
- Produzione di coltivazioni arboree ed erbacee. I dati di coltivazione vengono raccolti in modo continuo e costante durante tutte le varie pratiche colturali, cos come i relativi dati ambientali riscontrati dai sensori. La gestione innovativa delle coltivazioni permette allazienda di:
o Risparmiare acqua, grazie ad una corretta gestione dellirrigazione dovuta allevoluzione dei sistemi di irrigazione che distribuisco lacqua solamente in base alleffettivo fabbisogno idrico;
o Ridurre gli sprechi di fertilizzanti e fitofarmaci permettendo allagricoltore di utilizzare i prodotti adeguati solamente in caso di necessit in modo da aumentare lefficacia e diminuire la lisciviazione e gli effetti di deriva;
o Ridurre linquinamento e i costi grazie alla diminuzione degli sprechi degli input agricoli;
o Ridurre leffetto di erosione del suolo grazie ai sensori ambientali che favoriscono lavorazioni del terreno puntuali;
o Migliorare la qualit delle produzioni e aumentare il guadagno. - Produzioni vivaistiche. Tutti i processi della macchina seminatrice e del sistema di irrigazione vengono gestiti grazie al monitoraggio continuo di tutti i parametri ambientali e dei substrati utilizzati in ogni fase, ovvero dalla preparazione del letto di semina nel contenitore/vaso ai vari stadi di crescita della pianta.
- Fasi di raccolta e trasporto. I parametri climatici vengono monitorati durante il trasporto e la lavorazione dei prodotti in modo di aumentarne la qualit e la shelf-life. Grazie a tale tecnologia le aziende di trasformazione riescono a migliorare i processi produttivi e la relativa qualit del prodotto trasformato potendo lavorare in modo proporzionale
COLDIRETTI LAZIO
La Coldiretti una Organizzazione fortemente radicata nel Paese, costituita da 18 Federazioni regionali, 98 Federazioni provinciali, 765 Uffici di zona e 9.812 sezioni periferiche.
La presenza sul territorio accompagnata dalla consolidata rappresentativit che fa della Coldiretti la principale Organizzazione Agricola a livello nazionale e tra le prime a livello europeo.
Tra gli associati alla Coldiretti figurano oltre 568.000 imprese agricole, che rappresentano il 52% di quelle iscritte alle Camere di Commercio.
IL RUOLO DELLA COLDIRETTI
La Coldiretti una forza sociale che rappresenta le imprese agricole e valorizza lagricoltura come risorsa economica, umana ed ambientale.
Il suo obiettivo: garantire alle imprese agricole opportunit di sviluppo in un quadro di piena integrazione dellagricoltura con gli interessi economici e sociali del Paese.
La sua forza: centinaia di migliaia di imprese agricole che credono in tutto questo.