Circular Farm è un’azienda agricola senza terra che si ispira alla circolarità dei processi naturali.
La nostra azienda è specializzata nella produzione di funghi Pleurotus dal fondo di caffè e funghi medicinali come lo Shiitake e la Criniera di Lenaocoltivati in sistemi innovativi verticali all’interno di container marittimi coibentati.
Oltre alla produzione di funghi la nostra azienda produce micro-ortaggi e ortaggi da sistemi di coltivazione fuori suolo (impianto acquaponico) e su orti rialzati sinergici.
Il nostro motto aziendali si racchiude in questa frase: “non esistono rifiuti ma risorse!”.
Dal recupero del substrato esausto dei funghi, viene prodotta acqua calda grazie all’impianto di termo-compostaggio e humus di lombrico grazie all’importante contributo della lombricoltura.
Tra le nostre coltivazioni innovative, vi è quella dell'acquaponica, dove grazie al nutrimento dei pesci riusciamo a coltivare piante ortive senza l’utilizzo di suolo e concimi minerali.
All'interno del nostro spazio Circular Farm è possibile trovare percorsi didattici, percorsi experience, workshop e training di Formazione.