Espositori 2021



VERITAS: sustainable wine production

VERITAS: sustainable wine production

Il progetto VERITAS mira alla produzione di vini con attributi di sostenibilit. Si parte dalla caratterizzazione del terroir e del suo valore intrinseco, al fine di progettare un sistema flessibile di gestione del vigneto in grado di garantire funzioni di irrigazione e fertilizzazione di precisione, riducendo cos lo spreco di risorse. Il progetto prevede la collaborazione di tre Dipartimenti dell'Universit del Sannio (Benevento): il Dipartimento di Scienze e Tecnologie (DST); il Dipartimento di Ingegneria (DING); il Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Metodi Quantitativi (DEMM).

VERITAS: sustainable wine production

Giuseppe Marotta

Giuseppe Marotta, professore ordinario di Economia ed Estimo Rurale presso lUniversit del Sannio (Benevento), autore di studi in tema di politiche di sviluppo rurale, sistemi territoriali agroalimentari e rurali e sistemi di creazione del valore. Dal 2019 Pro-Rettore dellUniversit degli Studi del Sannio.


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Dati aggiornati il 09/04/2024 - 16.17.20