L’obiettivo di questo progetto è quello di valorizzare la filiera dei prodotti dell’azienda HQF Agricola, offrendo ai produttori un servizio di tracciabilità di tutti i prodotti e di narrazione dei contenuti chiave al consumatore, basato su tecnologie innovative, prima tra tutte la blockchain. Il progetto comprende l’analisi e la completa digitalizzazione del punto cassa e la successiva integrazione con la piattaforma di tracciabilità. Gli interventi del progetto riguarderanno l’acquisizione delle informazioni tramite inserimenti manuali (Es. la storia del prodotto ed il suo legame con il territorio, la lavorazione) e/o integrazioni con sistemi esistenti (Es. sistemi gestionali, Wi-Fi, etc.). Le informazioni acquisite, manualmente e automaticamente sono tracciate sulla piattaforma basata sulla tecnologia Blockchain. Sulla base dei dati grezzi acquisiti e tracciati vengono elaborati dei contenuti (o manualmente o attraverso specifici tool di Analytics) rilevanti in modo da costruire un racconto del prodotto coerente con gli obiettivi del progetto e che poi confluiscono in un’efficace narrazione al consumatore. La degustazione diventa un’esperienza con immediata fruibilità (customer experience) delle info sul prodotto attraverso Qr code o altre tecnologie.